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隶属唇形目,本科约220属,3500余种,广布于全世界,我国约有99属,800余种,全国均有分布。(视频欣赏)
唇形科形态特征:
多草本少灌木,茎方形,四棱, 单叶对生或轮生,常含挥发性芳香油,有香味。
花于叶腋形成聚伞花序或轮伞花序,然后再成总状、圆锥状排列。花两性,两侧对称(稀近辐射对称)。 萼片合生5裂,少数4裂,常2唇状宿存。
花冠2唇形,合瓣,上唇二花瓣合生,下唇3花瓣Co(2/3), 雄蕊4枚,二长二短,二强雄蕊(A2+2)有时退化成2个(鼠尾草属),雄蕊与花冠裂片互生,着生在花冠筒上。
雌蕊为2心皮合生,上位子房,子房深4裂,每室1个胚珠,花柱1个,插生于分裂子房的基部,柱头浅裂,花盘明显。
果实为4个小坚果,种子无胚乳或有少量胚乳。
小结唇形科识别特征:
茎四棱,单叶对生,花冠唇形,二强雄蕊,心皮2个,4个小坚果。
Ca(5-4); Co(2/3); A2+2; G(2:4)
代表植物:
栽培作蔬菜: 草石蚕
Stachys sieboldii Miq.
多年生草本,根状茎上生有白色串珠状肥大多汁、中间粗、两端尖的块茎,可腌渍作酱菜。凉脆、鲜美、无渣。甚为凉菜中的佳品。故称螺丝菜,亦称宝塔菜。地上茎高达2米,叶卵形或长椭圆状卵形,轮伞花序,花粉红色。长约1.2厘米。
常见的蔬菜还有地瓜儿苗(Lycopus
lucidus Turcz. var. hirtus Regel)、荆芥(Schizonepeta
tenuifolia (Benth.) Briq.)。
香料植物: 薄荷
Mentha haplocalyx Briq.
药用植物: 益母草
Leonurus heterophyllus Sweet.
此外,还有夏枯草(Prunella
vulgaris L.)、黄苓(Scutellaria L. sp.)
| 夏枯草 |
黄苓 |
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| 和活血丹(Glechoma
longituba (Nakai) Kupr.)均可作药用。 |
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观赏植物:
一串红
Salvia splendens Ker.-Cawl.
彩叶草、五色草、锦紫苏
Coleus blumei Benth.
杂草植物:
野芝麻
Lamium baratum Sieb. et Zucc.
常见的田间杂草还有:宝盖草(Lamium
amplexicaule L.)、香薷(Elsholtzia ciliata (Thunb.)
Hyland)。
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